Bergamote Crème – 50cl – 18% vol
11,67 €
-Bergamote
– 50cl – 18%
La Bergamote est le fruit du bergamotier (issu d’un croisement entre l’orange amère et le citron vert). C’est un agrume dont on utilise le zeste pour extraire l’huile essentielle de bergamote.
Traditionnellement utilisée dans les bonbons, les fameuses « Bergamotes de Nancy », et aussi dans le thé Earl Grey.
De son côté agrume, la bergamote tire un goût frais, légèrement citronné, mais elle a aussi une note plus épicée, voire suave. Un bel équilibre pour une liqueur très gourmande.
| Poids | 1,12 kg |
|---|
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Le gingembre est une plante tropicale dont on utilise rhizome ou racine.
Broyées puis macérées, les racines sont ensuite distillées.
La liqueur apporte une note de douceur qui s'associe idéalement avec l'intensité du gingembre.
Médaille d'Argent au concours Mondial Féminalise 2022 à Paris
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