{"id":199,"date":"2024-10-11T12:15:27","date_gmt":"2024-10-11T10:15:27","guid":{"rendered":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/produit\/whisky-40-50-cl-3\/"},"modified":"2024-10-11T12:15:27","modified_gmt":"2024-10-11T10:15:27","slug":"whisky-40-50-cl-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/produit\/whisky-40-50-cl-3\/","title":{"rendered":"WHISKY SINGLE CASK SINGLE MALT- 70cl &#8211; 46.2% vol"},"content":{"rendered":"<div id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\">\n<div class=\"rte align_justify\">\n<p>Ce Single Cask est issu d\u2019une double distillation d\u2019orge malt\u00e9e dans nos alambics et a \u00e9t\u00e9 \u00e9lev\u00e9 durant plus de 38 mois dans les caves de la distillerie dans un f\u00fbt de ch\u00eane fran\u00e7ais ayant contenu du vin de Sancerre rouge. La maturation est une \u00e9tape cruciale pendant laquelle, gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019\u00e9vaporation de la part des anges, le whisky gagne en souplesse et en rondeur.<\/p>\n<p>Nos barriques poss\u00e8dent des caract\u00e9ristiques diff\u00e9rentes. C\u2019est pourquoi nous constatons des diff\u00e9rences organoleptiques assez fortes d\u2019une barrique \u00e0 l\u2019autre\u00a0pour un m\u00eame distillat\u00a0: sur les go\u00fbts, la coloration, la force des tanins\u2026 Pour chaque lot de single malt, le travail de notre maitre de chai consiste donc \u00e0 d\u00e9guster et assembler les futurs whiskies de diff\u00e9rentes barriques pour obtenir un r\u00e9sultat harmonieux.<\/p>\n<p>Apr\u00e8s la barrique n\u00b015, c\u2019est la barrique n\u00b025, dont le profil aromatique est assez proche, que notre maitre de chai a voulu mettre en avant. Ce lot #2 est toutefois plus bois\u00e9 avec un nez fruit\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement vanill\u00e9. En bouche, les fruits rouges dominent, avec aussi des notes de p\u00eache blanche, qui \u00e9voquent un peu le vin ros\u00e9.<\/p>\n<p>Ce Single Cask provient d\u2019une distillation artisanale en tout petit lot.<\/p>\n<p><strong>Quantit\u00e9 limit\u00e9e \u00e0 335 bouteilles num\u00e9rot\u00e9es.<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong><em>Commentaires de d\u00e9gustation<\/em><\/strong><\/p>\n<p><strong><em>Au nez\u00a0<\/em><\/strong><em>: un nez assez fruit\u00e9, presque sucr\u00e9, avec une touche vanill\u00e9e. Les notes de ch\u00eane sont assez marqu\u00e9es.<\/em><\/p>\n<p><strong><em>En bouche\u00a0<\/em><\/strong><em>: on appr\u00e9cie son bel \u00e9quilibre qui met en valeur des notes de fruits rouges mais aussi de p\u00eache blanche qui \u00e9voquent un peu le vin ros\u00e9.<\/em><\/p>\n<p><strong><em>Coloration\u00a0<\/em><\/strong><em>: une jolie robe cuivr\u00e9e.<\/em><\/p>\n<p><strong><em>Conseil\u00a0<\/em><\/strong><em>: laisser s\u2019\u00e9panouir quelques instants dans le verre avant d\u00e9gustation.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div id=\"short_description_content\" class=\"rte align_justify\">\n<p>\u00a0Depuis quelques ann\u00e9es d\u00e9j\u00e0, notre distillerie familiale et artisanale s\u2019est lanc\u00e9e dans cette folle aventure qu\u2019est la distillation de whisky. Au fil du temps, notre gamme de Whiskies Single Malt se d\u00e9veloppe.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<\/p><\/div>\n","protected":false},"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[48],"product_tag":[231,236,222,221],"class_list":["post-199","product","type-product","status-publish","product_cat-gin-whisky","product_tag-malt","product_tag-single-cask","product_tag-single-malt","product_tag-whisky","first","onbackorder","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product\/199","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=199"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=199"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=199"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/musee.crea-magnolia.fr\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=199"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}