Poire William – Poire Prisonnière – Carafon 70cl – 40% vol

CARAFON DE POIRE WILLIAM AVEC POIRE A L INTERIEUR SOUS ETUIS INDIVIDUEL 70CL 40%

EAU DE VIE

Distillée à partir de la variété Bon Chrétien William’s, cette eau-de-vie est charmeuse.

C’est celle où le fruit ressort le mieux et c’est toute la saveur d’un fruit, bien mûr,que vous avez en bouche.

Se consomme en général fraîche.

Les carafons sont attachés à l’arbre au Printemps, un petit fruit est introduit dans le goulot. Il profite de la saison pour grandir et devient une belle poire prisonnière.

Après plusieurs bains d’eau-de-vie de poire, jusqu’à ce que le degré reste à peu près stable, la bouteille est scellée et prète à la vente.

Pour conserver longtemps ce beau fruit, il faut veiller à toujours bien le recouvrir d’eau-de-vie de Poire Williams.

Se déguste en digestif bien fraiche